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26.ensalada_amaricana

Ingredientes:

  • 1/4 de col
  • 1 zanahoria
  • 1/4 de cebolla
  • 1/2 manzana
  • 1/2 limón
  • 1 cucharada de azúcar
  • Pimienta negra al gusto
  • 1 cucharada de mostaza
  • Mayonesa al gusto
  • Sal

 

Proceso de elaboración:

1. Se pican los ingredientes al gusto.

2. Se le añade el jugo de medio limón, la mostaza y la mayonesa.

3. Añadir azúcar, sal y pimienta al gusto.

4. Mezclar bien y dejar enfriar en la nevera un poco antes de servir.