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Ingredientes para 4 personas:

Ingredientes:

  • 160g de margarina
  • 80g de azúcar moreno
  • 2 vasos de harina baja en proteínas
  • 4 cucharadas de agua
  • 2 cucharadas de jengibre en polvo
  • 1 cucharada de bicarbonato sódico

 

Proceso de elaboración:

1.Mezclar margarina con azúcar blanco (le echamos al gusto)

2.4 cucharadas soperas de agua

3.Añadir la harina y bicarbonato sódico

4.Añadir el azúcar moreno y jengibre

5.Formar bolitas o darle forma con moldes

6.Meter las galletas en el horno caliente a 180- 200°C y dejarlas entre 15 y 20 minutos