Ingredientes para 4 personas:
Ingredientes:
- 160g de margarina
- 80g de azúcar moreno
- 2 vasos de harina baja en proteínas
- 4 cucharadas de agua
- 2 cucharadas de jengibre en polvo
- 1 cucharada de bicarbonato sódico
Proceso de elaboración:
1.Mezclar margarina con azúcar blanco (le echamos al gusto)
2.4 cucharadas soperas de agua
3.Añadir la harina y bicarbonato sódico
4.Añadir el azúcar moreno y jengibre
5.Formar bolitas o darle forma con moldes
6.Meter las galletas en el horno caliente a 180- 200°C y dejarlas entre 15 y 20 minutos
