Ingredientes:
Ingredientes:
- 200g de ajo francés
- 100g de coliflor
- 200ml de leche baja en proteínas
- 50g de aceitunas
- 20g de tomate seco
- Sal
- Pimienta
- Orégano
Proceso de elaboración:
Cueza la coliflor en leche baja en proteínas. Escúrrala y píquela muy finamente junto al ajo francés, las aceitunas y el tomate seco. Aderece al gusto con orégano, sal y pimienta.
Sugerencia: sirva con crackers bajos en proteínas o pan bajo en proteínas.