menu sin proteinas

SEMANA 1

Crema de puerros

Salchicas de patata (bajas en proteína) con salsa de cebolla

Fruta

Sopa de verduras

Tortilla de calabacín (con sustituto de huevo)

Fruta

Crema de champiñones

Hamburguesa vegetal

Fruta

Tortilla de patata con pimientos (con sustituto de huevo)

Frutas

Espárragos trigueros con arroz (bajo en proteína)

Fruta

SEMANA 2

Arroz (bajo en proteínas) blanco con verduras

Rollito de primavera

Fruta

Berenjenas rellenas

Fruta

Crema de calabaza

Huevo de codorniz frito con patatas fritas y pisto

Fruta

Sopa de fideos bajos en proteína

Garbanzos con sofrito de verduras

Fruta

Ensalada campera

Croquetas (las que el niño pueda comer)

Fruta

SEMANA 3

Setas rebozadas con ajo y perejil

Paella de verduras (arroz bajo en proteínas)

Fruta

Tabule de verduras (cous cous bajo en proteínas)

Rollito de primavera

Fruta

Lasaña de verduras (con pasta para lasaña baja en proteína)

Fruta

Ensalada de col

Sucedáneo de carne en salsa

Fruta

Guiso casero (patatas, zanahorias, alcachofas, y sucedáneo de carne en forma de albóndigas)

Fruta

SEMANA 4

Patatas a la castellana

Sucedáneo de carne

Fruta

Espagueti (bajos en proteínas) con salteado de verduras

Champiñones al ajillo

Fruta

Croquetas (las que el niño pueda comer)

Fruta

Espárragos con mayonesa

Tortilla de calabacín con ensalada (con sucedáneo de huevo)

Fruta

Champiñones rellenos al horno

Arroz (bajo en proteínas) con tomate

Fruta