Ingredientes:
Ingredientes:
- 400g de aguacate
- 60g de cilantro
- 1 lima (ralladura y zumo)
- 1 guindilla roja
- 10g de aceite
- Sal
- Pimienta
Proceso de elaboración:
Pique el aguacate junto al cilantro y la guindilla, todo muy fino (si lo prefiere, puede triturarlo).
Aderece al gusto con la ralladura y el zumo de lima, la sal y la pimienta e incorpore el aceite.
Sugerencia: sirva con crackers bajos en proteínas o pan bajo en proteínas