Ingredientes para 4 raciones:

Ingredientes:

  • 200g de calabacín
  • 200g de zanahoria
  • 60g de cebolla
  • 60g de ajo francés
  • 60g de ajo
  • 1L de agua
  • 50g de espinacas
  • 20g de salsa
  • Sal
  • Pimienta
  • Clavo

 

Proceso de elaboración:

Comience por hervir el agua para elaborar un caldo con las pieles de las diferentes verduras, agregue un poco de sal, pimienta y clavo para lograr un caldo aromático.

Posteriormente cueza todos los vegetales con el caldo, modificando la temperatura si es necesario.

 

Valoración nutricional por el total de ingredientes de la receta:

Valoración nutricional Crema de verduras