BLOG

Ingredientes para 4 raciones: Ingredientes masa empanada 90 g aceite de oliva virgen extra 90 g vino blanco 300 g harina baja en proteínas 25 g agua   Elaboración: 1. En un bol de cocina colocamos todos los ingredientes y...

Ingredientes para 9 unidades: 300 g de brócoli 300 g de coliflor 1 puerro Dos dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra 70 g de pan rallado sin proteína Sal Elaboración: 1. En una olla con agua hervimos con...

Sabemos que la Navidad es una época difícil para seguir la dieta baja en proteínas, por lo que en este post te dejamos diversos consejos para que no caigas en la tentación y puedas seguir tu dieta

Agata nos cuenta en su testimonio qué es lo que le ayuda a llevar una vida sana en su día a día

Vivir con PKU y tener pareja o una primera cita, a veces puede generarnos dudas de cómo explicar nuestra situación. Hoy Dalibor nos cuenta en el blog su experiencia y como a día de hoy ha dejado todo por amor.

Los beneficios del ejercicio físico alcanzan a diversos sistemas del organismo. Aunque el beneficio más directo es sobre el sistema muscular, también mejora la capacidad cardiovascular y la salud ósea, retrasando la aparición de la osteoporosis.

El etiquetado de los alimentos es la información ofrecida al consumidor sobre las propiedades nutricionales del mismo y las características e ingredientes del producto. En este post encontrarás la información necesaria para saber leer las etiquetas de los alimentos.

Sonia nos cuenta como es convivir con sus dos hijos con PKU y cómo ha conseguido afrontar esta situación creando un blog que hoy en día tiene una gran visibilidad en el campo de la PKU.

Por el Día Internacional de la PKU, nos hemos querido acercar más a esta metabolopatía y preguntar a Sergio lo que significa para él vivir con PKU.

Comer fuera de casa puede resultar un problema ya que no todos los restaurantes disponen de comida baja en proteínas apropiada para tu dieta. La opción más segura siempre es cocinar tu propia comida, aunque hay ocasiones en las que nos apetece comer fuera o que debemos hacerlo por razones laborales y/o sociales.